Trabalho de Campo em Empreendimento Turístico 2022 (turma de 2022)
No segundo semestre de 2022, os alunos realizaram visita ao projeto “Acolhendo em Parelheiros”.
O objetivo deste trabalho de campo foi conhecer, de perto, o projeto, que tem como principais princípios o exercício do Agroturismo Comunitário em Parelheiros (SP).
Os alunos puderam perceber uma série de questões relacionadas ao turismo e formas criativas de se pensar a atividade na própria cidade. A região de Parelheiros se localiza na extrema região sul da cidade de São Paulo e através das visitas aos locais turísticos (cujas atividades são organizadas exclusivamente pelos moradores locais), foi possível aprender muito sobre as suas potencialidades naturais, culturais e históricas.
Neste dia, os alunos foram acompanhados por uma monitora local que os guiou para o Sítio São Domingos, uma propriedade rural, que os recebeu com café da manhã colonial e uma profunda visita por lá. Para o almoço, os alunos visitaram o Centro de (CPCD) – um dos territórios abraçados da região – para, após, provarem o delicioso almoço preparados pelas AMARAS (no Núcleo de Alimentação Sustentável – AMARA).